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蔬菜中三大抗骨松高手--洋葱，卷心菜，茭白
2012-4-25 13:06:19 阅读3 评论0 252012/04 Apr25
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
食用注意事項
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
選購
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
保存
沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
卷心菜之所以有
有些东西不是给人吃的
2012-4-19 17:21:54 阅读9 评论0 192012/04 Apr19
吃鱼的话 最好吃本地产的
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。 怎么办呢 只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用.这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧
少吃青蛙和黄鳝
少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比
其他动物多一些。体内很少有不残留的。
黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。 上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法” 汗啊 避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。 怎么办呢 只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用.这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧
少吃青蛙和黄鳝
少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比
其他动物多一些。体内很少有不残留的。
黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。 上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法” 汗啊 避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了
一组非常有用的链接
2012-4-11 13:12:09 阅读10 评论1 112012/04 Apr11
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世纪十最之十大自然奇观26
損害記憶力的11種食物
2012-4-5 20:46:36 阅读8 评论0 52012/04 Apr5
以下所提11種食物並不是一點都不能吃，
不過不要多吃，最好少吃或不吃，
要掌握好一個度。
不過不要多吃，最好少吃或不吃，
要掌握好一個度。
●泡泡糖：糖中的天然橡膠雖無毒，但製泡泡糖所用的一級白片膠是加了一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃對身體不利。
●鮮橙汁加糖：橙汁中若加了糖會比汽水的熱量還要高，建設吃原水果就好。
●皮 蛋：皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
●味 精：每人每日攝入味精量不應超過 6克 ，過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體生殖系統也有不良影響。